Шоколадно малиновый десерт

Растопите шоколад на водяной бане и отложите в сторону.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и поставьте на слабый огонь. Смесь начнет сгущаться. Чтобы избежать комков, помешивайте смесь.

Когда смесь загустеет до состояния жирных сливок, снимите ее с огня. В банку или другую посуду, где будет храниться десерт положите немного ягод.

Затем по слоями начните выкладывать в банку растопленный шоколад, загустевшее молоко и оставшиеся ягоды.

шоколадный пудинг

Все рецепты
Ингредиенты:
молоко - 65 мл
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
белый шоколад - 50 гр
малина - по вкусу